護生素食(第二輯)

素食料理達人饒秋霞老師，長年推動素食，不遺餘力，
甚至四處授課，教以素食烹飪，
期以美味可口的素食菜餚，改變一般人「無肉不飽」的飲食習慣。

她將所授課程內容集結成書，
期待透過文字圖片無遠弗屆的力量，
讓一般無緣參加素食烹飪課程的人，循譜實習，也能無師自通。

這是一本純粹發自佛弟子愍眾生苦的慈悲心、充滿善良溫度的料理書，
期願大眾共同輾轉流通，庶能減免動物之災劫，人類之殺業。

護生素食系列
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